毎日、暑い日が続き冷たいそばを食べたくなる季節になってきました。

今回はタイトルにもありますが、冷凍そばの美味しい訳を簡単に説明したいと思います。

冷凍と言うとなんとなく美味しくないんじゃないかと思われる方もいらっしゃると思います。

しかし、当店の冷凍そばは特殊技術と特殊製法により解凍して食べても打ち立ての味が楽しめるそんなそばを提供しています。

特殊製法に欠かせない一つがこちら「急速冷凍機」です！