2020/04/20 14:11
5月10日は母の日です今日は母の日の特別なギフトセットの１つめをご紹介します。内容は半なまそば2人前（つゆ付き）・韃靼そば茶・もち麦そばの実ミックス３００ｇになります 各商品の特徴は半なまそばは賞味期限...
2020/04/16 18:52
今回は、半なまそばと山菜セットのご紹介です。半なまそばとは？という方も多いかとはおもうので、簡単に説明させていただくと、賞味期限が3か月ほどで、ゆで時間が2分半と生そばと乾麺のいいとこどりをし...
2020/04/09 13:21
今回は、乾麺の茶そばを紹介したいとおもいますが、その前に・生そば・半生そば・乾麺・茹で冷凍そば４つの違いや特徴を知っていただけたらと思います。 上の表のように、それぞれ特徴がありますが、乾麺や茹で冷...
2020/04/04 14:51
今回は冷凍手打ち生そばつゆ付き4人前のご紹介です。 榑木野の冷凍そばは、そば自体がオリジナルの配合でつくられていますがそばの材料だけではなく、冷凍方法にもこだわりがあります。本来の冷凍方法だと、そば...
2020/03/24 17:56
卒業・入学・入社といった環境が変わる3月末ではありますが、外食や旅行などでのお祝いが行い難い状況になってしまいました。そんな中でも、プレゼントとして周りの人への感謝やお祝いの気持ちを伝えることのでき...
2020/03/14 13:51
そろそろ桜が咲く季節になりますが、新型コロナウイルスの影響もあって免疫力を高める食材が注目されつつあります。主要なものとして ・納豆 ・ヨーグルト ・きのこ ・緑茶があげられます。今回は【干そば・...
2020/03/12 12:28
只今本店改装中につき、大変ご迷惑おかけしております4月上旬リニューアルオープン予定ですのでお楽しみください。なお、別館は平常通り営業しております。駅舎店につきましては、10：00から20：00までの営業とな...
2020/03/07 16:25
私たちは信州松本でそば屋を営んでおります。新型コロナウイルスの影響により、観光客の大幅な減少や予約のキャンセルが相次いでいます。本来店舗にてお客様へ提供する予定のそばをどうすべきか考え、保存食とし...
2019/12/29 19:11
https://d.kuku.lu/fb216fd0ad▼ 12月30日正午まで注文承ります！北海道・沖縄・九州・離島を除く地域への年越しそばの発送を受付しています。31日の最短時間指定にて...
2019/12/19 16:46
年越しの準備をする時期になりました。信州そば処榑木野では純手打生そば（冷蔵）を期間限定でネット販売いたします！！当店の手打そばは国産の上質な石臼挽きそば粉を使い、熟練した職人がそばのつや、コシ、香...
2019/12/19 16:16
年越しの準備をする時期になりました。信州そば処榑木野では純手打生そば（冷蔵）を期間限定でネット販売いたします！！当店の手打そばは国産の上質な石臼挽きそば粉を使い、熟練した職人がそばのつや、コ...
2019/11/26 18:03
御歳暮や年越しの準備をする季節となりました。そんな年越しに欠かせない蕎麦を今回はご紹介させていただきます。 榑木野（くれきの）で作る本格手打そばは冷蔵そばと冷凍そばがございます。今回はギフトに優れた...